MUFFIN DE FRUTA Y FIBRA
Porciones: 8
Ingredientes:
- 3 cucharadas medidoras de Batido Nutricional Fórmula 1 de sabor vainilla
- 1 cucharada de Proteína en Polvo Herbalife Nutrition
- 1 cucharada medidora de Fibra Activa
- 1 huevo
- 50 ml de leche*
- 100 g de ricota
- 100 g de melocotón cortado en cuadritos
- Ralladura de limón
- Pasas al gusto
- Nueces al gusto
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
Método de preparación:
Mezclar todos los ingredientes secos (Batido Nutricional Fórmula 1 sabor vainilla, Proteína en Polvo, Fibra Activa), agregar la ricotta, melocotón, nueces y pasas cortadas. Agregar leche mezclar bien hasta formar una masa espesa. Poner en moldes y llevar al horno por 25 minutos a 180°c. Servir.
Nutrientes por porción:
| Calorías (kcal) | Grasas (g) | Carbohidratos (g) | Proteína (g) | |
| Por porción | 85 calorías** | 4,3 g** | 7 g** | 5 g** |
*Solo si eres tolerante. La leche descremada puede sustituirse por leche de soya, o leche de almendras. Los valores nutricionales son referenciales.
**Valores por porción. Rinde 8 porciones.